Салат до шашлику
На мій погляд, до шашлику потрібно подавати соковитий салат із свіжих сезонних овочів. До гарячого м’яса ідеально підходять саме свіжі овочі. Поєднання свіжих помідорів, огірків, цибулі та великої кількості зелені підкреслить смак м’яса, приготовленого на вогні. Найкраще, якщо буде велика різноманітність зелені – такої, як кінза, кріп, петрушка, зелена цибуля перо, листя молодого часнику, черемша тощо.
- Таблиця калорій
- Доставка додому
- F.A.Q.
Інгредієнти:
Помідор – 1 Штука
Огірок – 1 Штука
Цибулина – 1 Штука (невелика)
Зелень свіжа – 1 Пучок
Сіль – за смаком
Олія оливкова – 1-2 Ст. ложок
Кількість порцій: 1-2
Як приготувати “Салат до шашлику”
1. Приготуємо овочі. Все ретельно вимити, обсушити.
2. Помідори крупно нарізати.
3. Зелень нарізати крупно.
4. Огірки нарізати шматочками.
5. Цибулю нарізати півкільцями, пом’яти руками, посолити, щоб пустила сік.
6. Збираємо салат. Викладаємо в салатницю помідор, огірок, цибулю, солимо.
7. Додаємо зелень, оливкову олію.
8. Перемішуємо, і ось наш салат до шашлику вже готовий! Смачного!
| Призначення страв | Сніданок, Обід, Вечеря, Святковий стіл, На природу |
|---|---|
| Порядок подачі | Другі страви, Салати |
| Особливості страв | Вегетаріанські, Диєтичні, Пісні, Для дітей, Швидке приготування |
| Кухня | Европейська, Українська |
| Основний інгридиент | Огірок, Помідори |
| Додаткові інгридієнти | Зелена цибуля, Кріп, Оливкова олія, Цибуля |
| Рубрикотор | Для схуднення |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.