Як швидко розварити горох у гороховому супі?
Для деяких кулінарів-початківців розварити горох у гороховому супі – справжня проблема! Моя бабуся дала мені одну чудову пораду, яка поки мене жодного разу не підвела. Отже, головне – замочити промитий горох заздалегідь у чистій воді (краще всього на всю ніч) і тоді сильно возитися з ним не доведеться. На другий день, щоб нарешті отримати смачний і повністю розварений горох у…